2009年08月18日
真夏のタイマー炊飯は要注意
毎日暑い日が続きますね~(ーー;)
沖縄の場合は日差しが強いので外に出るだけで
溶けてしまいそう~
そうそう!!!
みなさんはタイマー炊飯ってやってますか??
炊飯器の中に水と米を入れた状態で長時間放置すると、
密閉された釜の中で雑菌が繁殖することがあるんですって
特に炊飯用に浄水器の水を利用する場合は、
塩素が除去されているため繁殖率も高まるそうです。
『氷を足して水温の上昇を防ぐ』・『梅干を入れる』など、
雑菌が繁殖しにくい環境を作ることが大切です。
皆さんもタイマー炊飯をする際は十分に気をつけてくださいね。
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(株)エコシステム
沖縄県国頭郡恩納村恩納1653-4
TEL:098-966-8197
FAX:098-966-8623
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Posted by エコ ☆ シーサー at 17:27│Comments(0)
│食品衛生
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