オゾン水効果実感??

エコ ☆ シーサー

2009年02月25日 11:27

沖縄も冬が終わってしまったみたいですね~(ーー;)


あれ??冬あったっけ??


寒いの苦手なエコ★シーサーですが、今年の冬は寒かったという


記憶がありましぇ~んやはり暖冬なんですね(ノд`).・゜


ってことは夏はどれくらい暑くなるんだろう


キャ~o(*≧д≦)o 考えただけでも恐ろしい


オゾン水効果伝わるかな??



昨日は某会社のK氏とA氏と一緒にエコシステムの


シーサーシステムズ】が導入されているお客様(製麺屋さん、某ホテル、蝶々園の3ヶ所)


視察に行ってきました


製麺屋さんではオゾン水を使ってはいるが、それによって品質向上に役立っているかは


まだ実感できていない・・・と厳しい意見がありました。
(やはりこういう意見を改善していくために、今後取り組んでいく課題をお持ち帰り)


↓ 製麺屋さんの機械設置例(こちらは旧タイプ)


次に向かったのが某ホテル(´∀`*)


次長さんにオゾン水を使っての効果を説明して頂きました。


『生野菜を出す時は必ずオゾン水を使ってます。これがないと生野菜は出せませんよ!!僕たちはスープを作る時にも使っていますが、味が変ってとても美味しくなりました』


などなど・・・オゾン水効果をかなり実感しているコメントを頂きました。


↓ 某ホテルの機械設置例(こちらは新タイプ)



その後、蝶々園さんへ・・・・


忙しい中、料理長さんにオゾン水を使っての効果を聞くことができました。


『オゾン水を使う前はグリストラップに油の層が30センチくらいあって、業者に頼んで取ってもらっていた。しかもここからの臭いは本当にすごかった。ふたを開けたらそこに立てないくらい・・・。しかし、オゾン水を使うようになってからはグリストラップの悩みが解消された』


ここでもオゾン水は絶大な効果を発揮しているようです。


A氏は、しなれた野菜の鮮度が戻るということがかなり印象的だったようでした。


K氏とエコ★シーサーは会話が弾み、オゾン水の話からそれてしまいましたが・・・・


K氏の話術に虜になっちゃいました(。→ˇ艸←)


とても魅力的なK氏・・・一度みなさんにお会いさせたいくらいです




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